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瓜尔胶豆
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    瓜尔胶豆(Guar Bean):瓜尔豆是广泛种植于印巴次大陆炎热地区的一种豆科植物的种子。可分为内核、胚乳(endosperm)和外壳三个部分,其中胚乳约占其40%,含瓜尔胶约33%。瓜尔豆是一种用途广泛的工业原料作物,其种子胚乳所含瓜尔胶,主要用于石油开采业,配制成水基压裂液,能增加含油地层的渗透性,对提高石油产量有显著效果。此外,瓜尔胶也广泛应用在造纸、纺织、食品、香料、药物及矿冶工业上,瓜尔豆又可食用,其种子含蛋白质26%及少量脂肪,营养丰富,可代粮,植株可作饲料及绿肥。
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